Fritos Colombianos y Salsas para Acompañar

EBOOK MAESTRO DE LOS FRITOS COLOMBIANOS Y SALSAS
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EMPANADAS COLOMBIANAS
ingredientes para masa, rellenos, preparación de masa, técnicas de doblado, armado y fritura, variantes regionales.
🥟Empanadas de carne molida
🥟Empanadas de pollo con salsa guacamole
🥟Empanadas queso
🥟Empanadas de camarones
🥟Empanadas de champiñones y espinaca
🥟Empanadas de chorizo y queso
🥟Empanadas de atún y maíz
🥟Empanadas de plátano maduro y queso
🥟Empanadas de cerdo con piña
🥟Empanadas de hongos portobello y queso de cabra
🥟Empanadas de pescado con salsa de tamarindo
🥟Empanadas de cerdo con plátano maduro frito
🥟Empanadas de pollo con salsa de cilantro
🥟Empanadas de vegetales asados
🥟Empanadas de pollo con salsa de maní
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PASTELES
🍗Pasteles de pollo y carne
🍗Pasteles de pollo tradicional
🍗Pasteles de carne con aceitunas
🍗Pasteles de pollo con pasas
🍗Pasteles de carne con papas
🍗Pasteles de pollo con huevo duro
🍗Pasteles de carne con salsa de tomate
🍗Pasteles de pollo con curri
🍗Pasteles de carne con champiñones
🍗Pasteles de pollo con salsa de aguacate
🍗Pasteles de carne con salsa de ajo
🍗Pasteles de pollo con guiso de cebolla
🍗Pasteles de carne con salsa de tomate picante
🍗Pasteles de pollo con relleno de maíz
🍗Pasteles de carne con plátano maduro
🍗Pasteles de pollo con queso costeño
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AREPAS CON HUEVO
🍳Arepas de huevo tradicionales
🍳Arepas de huevo con carne desmechada
🍳Arepas de huevo con jamon y queso
🍳Arepas de huevo con salchicha
🍳Arepas de huevo con queso y jalapeños
🍳Arepas de huevo con ahogao
🍳Arepas de huevo con guacamole
🍳Arepas de huevo con chorizo y queso
🍳Arepas de huevo con champiñones y espinaca
🍳Arepas de huevo con salsa de tomate y cebolla
 
CARIMAÑOLAS
🌯Carimañolas tradicionales
🌯Carimañolas con aceituna y pasas
🌯Carimañolas con huevo duro
🌯Carimañolas con jamon y queso
🌯Carimañolas con camarones
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PAPAS RELLENAS
🥔Papas rellenas de carne tradicional
🥔Papas rellenas con queso y espinacas
🥔Papas rellenas de atun
🥔Papas rellenas con champiñones y queso
🥔Papas rellenas de chorizo y queso
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BUÑUELOS
🧆Buñuelos Tradicionales
🧆Buñuelos con cebolla verde y aji picante
🧆Buñuelos con chorizo y maiz
🧆Buñuelos rellenos de bocadillo y queso
🧆Buñuelos de platano maduro
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PALITOS DE QUESO
🧀Palitos de queso tradicionales
🧀Palitos de queso con cilantro y limon
🧀Palitos de queso con jamon cerrano
🧀Palitos de queso con aceitunas rellenas de pimiento
🧀Palitos de queso con coco rallado
 
OTROS FRITOS COLOMBIANOS
- Arepuelas
-Patacones
- Deditos
- papas chorreadas
- maduro relleno de carne
🫕RECETAS DE SALSAS Y ACOMPAÑAMIENTOS
🫕Ahogao colombiano
🫕Ají Colombiano
🫕Guacamole Colombiano
🫕 Salsa de tamarindo
🫕Salsa de ajo y limon
🫕 salsa de miel y mostaza
🫕salsa de guayaba
🫕salsa de tomate y ajo
🫕salsa de cebolla y vinagre
🫕suero costeño
🫕salsa de piña
🫕salsa de tocineta
🫕salsa de mostaza y miel
🫕salsa tartara
🫕salsa de cilantro y limon
🫕salsa de aguacate y tomatillo
🫕salsa de mango
🫕salsa de coco
​😋 En total, más de 50 recetas deliciosas y únicas para sorprender a cualquier amante de los fritos y la comida callejera colombiana